Else's Æbletrekanter

(”Æblefisk”)

 

Man tager 1 plade butterdej og ruller den ud til dobbeltstørrelse og deler den i 4 kvarter. (Købes dybfrossen, 1 pk. med 5 plader = 20 trekanter).

På hver firkant lægges en tsk. god, velsmagende æblemos.

Firkanten foldes sammen til en trekant, kanterne trykkes til, smøres med æg og dyppes i sukker + evt. hakkede mandler.

Bages i 20-25 min. i en forvarmet ovn ved 180-200 g.

Trekanterne kan fryses ubagte.

Tilbage Op Næste